Morbærsyppen
240,00 DKK
I slutningen af 1800-tallet bosatte flere tusinde svenskere sig på Bornholm. Med sig havde de morbærtræer, som blev plantet i den bornholmske muld. Morbærrene i morbærsyppen kommer både fra egen have og Marias kæmpestore morbærtræ, der står i hendes have i Sandvig. Morbærrene er i syppen parret med brombær og hindbær fra Nexø. 2020 var et lidt atypisk brombær-år. Der var massevis af brombær, men de var utroligt sure i år. De har derfor givet en anelse syrlighed til morbærsyppen og gjort den frisk i smagen. Morbærsyppen er lavet på økologisk, bornholmsk vodka og rørt op med sommerhonning. Den kan drikkes til al slags mad eller anvendes som sirup i en gin og tonic.
Morbær fra Sandvig og Nexø,
hindbær og brombær fra Nexø,
sødet med bornholmsk honning.
26 % VOL.
35 CL
- Beskrivelse
- Anmeldelser (0)
Beskrivelse
I slutningen af 1800-tallet bosatte flere tusinde svenskere sig på Bornholm. Med sig havde de morbærtræer, som blev plantet i den bornholmske muld. Morbærrene i morbærsyppen kommer både fra egen have og Marias kæmpestore morbærtræ, der står i hendes have i Sandvig. Morbærrene er i syppen parret med brombær og hindbær fra Nexø. 2020 var et lidt atypisk brombær-år. Der var massevis af brombær, men de var utroligt sure i år. De har derfor givet en anelse syrlighed til morbærsyppen og gjort den frisk i smagen. Morbærsyppen er lavet på økologisk, bornholmsk vodka og rørt op med sommerhonning. Den kan drikkes til al slags mad eller anvendes som sirup i en gin og tonic.
Morbær fra Sandvig og Nexø,
hindbær og brombær fra Nexø,
sødet med bornholmsk honning.
26 % VOL.
35 CL
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogen anmeldelser.